お知らせ

奈良県卓越技能者表彰 『奈良の名工』を受賞

その他

平成28年10月29日に奈良県卓越技能章『奈良の名工』を弊社総料理長 平井 孝典が受賞させていただきました。

奈良県卓越技能章とは、【以下 奈良県公式HP 奈良県卓越技能彰のご紹介 抜粋】

 奈良県では、広く社会一般に技能尊重の気風を浸透させ、技能者の地位及び技能水準の向上を図るため、奈良県内の卓越技能者表彰を実施しています。
受賞候補者には、市町村や団体からの推薦が必要で、技能が優秀であるだけではなく、技能を通じて産業の発展に寄与し、他の技能者の模範と認められること等が求められています。【以上抜粋

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今回の受賞で慢心することなくお客様の『美味しい』のため、総料理長 平井を始め調製・製造スタッフ一同、日々精進を致しますので

今後とも、柿の葉ずし 総本家 平宗 を何卒よろしくお願いします!